Promueve CCO documental “El chef zapoteco” de la oaxaqueña Ana Silvia Cantú

Gaudencio Ruiz Mateo, quien trabajó en los restaurantes más prestigiados de comida japonesa de Los Ángeles, California

El filme cuenta la historia de Gaudencio Ruiz Mateo, quien trabajó en los restaurantes más prestigiados de comida japonesa de Los Ángeles, California

. La Casa de la Cultura Oaxaqueña, institución que impulsa el primer acercamiento a las artes entre los niños, niñas y jóvenes, también promueve y respalda el talento de las nuevas generaciones que inician su trayectoria en cualquier disciplina artística, entre ellos, la danza, el teatro, la música, artes plásticas y el cine.

Y es que recientemente, la joven oaxaqueña Ana Silvia Cantú, está estrenando su primera producción cinematográfica en el género documental con su obra “El chef zapoteco”, la cual ha sido seleccionada en la muestra llamada «Raíces, Pueblos indígenas y originarios» por Shorts México, el festival de cortometrajes más grande de América Latina y el único en México especializado en esta categoría.

El filme, de acuerdo con la productora, cuenta la historia de Gaudencio Ruiz Mateo, originario de Santiago Matatlán, Oaxaca quien, en busca de una mejor vida, decide migrar y, desafiando todas las posibilidades, encontró el éxito en los restaurantes más prestigiados de comida japonesa de Los Ángeles, California: “Q”, “Nobu” y “Sake Dojo”, donde trabajó con los chefs Hiroyuki Terada y Nobu Matsuhisa.

Ana Silvia Cantú comentó que la obra fue coproducida junto con Emilio Rodríguez Ruvalcaba, la música fue creada especialmente para este documental por los jóvenes César Aldair Ramírez Paredes, Miguel Ramírez Ahumada, Aarón Miguel Cabrera de la Rosa y César Reyes, mientras que la fotografía y la edición estuvo a cargo de Andrea Carro; los efectos visuales por Dorelay Burguete, Carolina Zamora y la dirección de arte por Laura Reyes.

Asimismo, el reparto está integrado por el chef Gaudencio Ruiz Mateo, y sus familiares Bonifacio Ruiz Blaz, Anselma Mateo Ramírez y Lorenzo Martínez; toda la pieza fue grabada en Santiago Matatlán en febrero del presente año.

La joven oaxaqueña, quien es egresada de la carrera de Comunicaciones y Medios Digitales por el Tecnológico de Monterrey y se mudó a Canadá para comenzar un programa de producción cinematográfica, indicó que el documental “El chef zapoteco” estará disponible, durante el mes de septiembre, en Filmlatino, la Cineteca Nacional y en www.shortsmexico.com.

 

Es Chihuahua territorio idóneo para la industria del cine: Comisión Fílmica

Red de Comisiones Fílmicas Mexicanas para mantener vigente al estado en el catálogo de opciones para filmación de proyectos

Chihuahua,.-Se tienen buenas relaciones con el Instituto Mexicano de Cinematografía y la Red de Comisiones Fílmicas Mexicanas para mantener vigente al estado en el catálogo de opciones para filmación de proyectos
Con el objetivo de potenciar al estado de Chihuahua como un destino fílmico, en 2018 se creó tanto la Ley para el Fomento de la Actividad Cultural Fílmica, como la Comisión Fílmica de la Secretaría de Cultura, informó el gobernador Javier Corral Jurado en el programa Chihuahua Adelante.
Agregó que se visualizó esta actividad como una de las principales acciones en el rubro económico, así como la capacitación de desarrollo humano especializado relacionado.
Para conocer más sobre los programas y avances de este objetivo, el gobernador Corral Jurado dialogó virtualmente con el jefe del Departamento de Cinematografía y Comisión Fílmica de la Secretaría de Cultura, Daniel Ikaichi Baca Tuda.
El funcionario destacó que el titular del Ejecutivo estatal ha dado un fuerte impulso a la industria cinematrográfica no solo de Chihuahua, sino de todo el país, ya que en su periodo como Senador de la República, impulsó la creación del Estímulo Fiscal a Proyectos de Inversión en la Producción y Distribución Cinematográfica Nacional (Eficine).
A nivel local, agregó, promueve sobre todo acabar con la idea de que Chihuahua no es apropiado para filmar, cuando tiene muchas y muy variadas locaciones.
Baca Tuda señaló que están abiertos a impulsar las oportunidades, “Chihuahua es un estado para el cine” y como muestra citó a Juan Carlos Rulfo con “Lorena la de pies ligeros” y “El guardián de la memoria” de Marcela Arteaga, quienes acaban de ser galardonados con el premio Ariel al mejor cortometraje y mejor documental, respectivamente.
Indicó que para facilitar la labor, se pone a disposición de los cineastas locales, nacionales e internacionales, una infraestructura que está lista para llevar a cabo filmaciones.
Daniel Ikaichi Baca Tuda agregó que se tiene muy buena relación con el Instituto Mexicano de Cinematografía, así como con la Red de Comisiones Fílmicas Mexicanas (Comefilm), que a través de su catálogo de opciones puede enviar contactos interesados en filmar en Chihuahua.
Se trabaja también con la Semana del Cine Mexicano para tratar de generar nuevos públicos en nuestra entidad.
Además, con la Escuela Nacional de Artes Cinematográficas se imparten talleres de capacitación en el tema con profesores y actores especializados como Mario Luna y Lubezky, con pláticas de introducción a la cinefotografía dirigidas a cineastas locales que están empezando.
Recordó que el propio gobernador Javier Corral Jurado ha dado un fuerte impulso a la promoción de estos talleres en Chihuahua, como una forma de atraer la actividad fílmica al estado.
“Muchos de los cineastas nos dicen que qué suerte tenemos de tener al gobernador que cuando fue senador instituyó el Eficine (Estímulo Fiscal a Proyectos de Inversión en la Producción y Distribución Cinematográfica Nacional), expresó Daniel Ikaichi Baca Tuda.
Al respecto Javier Corral recordó que fue una batalla muy interesante crear ese estímulo, porque fue contra la burocracia de Hacienda, que también en los tiempos del PAN eran muy “cerraditos” a los temas de la cultura.
“Consideraban que era un subsidio y nosotros decíamos que iba a ser una de las mejores inversiones que el estado hiciera, porque además se regresa de alguna manera”, expresó Corral Jurado.
Explicó que los estímulos fiscales como es Eká Naweame, tienen retorno a los propios ingresos fiscales por los empleos que producen y la derrama económica que realizan.
El mandatario estatal consideró que no hay nada mejor que generar un programa de estímulos fiscales, incluso desde la ley. “Y eso es lo que vamos a hacer en Chihuahua con el Eká Naweame”, puntualizó.