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Inaugura gobierno estatal encuentro de Cocineras Tradicionales, patrimonio de Puebla

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“Puebla, Patrimonio de Saberes y Sabores: Historias detrás del Fogón”

SAN ANDRÉS CHOLULA, Pue.- Con un homenaje a las más de 30 cocineras tradicionales, sus recetas ancestrales preparadas con ingredientes locales, el gobierno presente que encabeza el gobernador Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Turismo y el Ayuntamiento de San Andrés Cholula, celebraron la muestra gastronómica «Puebla: Patrimonio de Saberes y Sabores, Historias Detrás del Fogón».

En el corredor instalado en el Parque Intermunicipal, las cocineras tradicionales ofrecieron a visitantes y turistas los platillos que elaboran gracias a sus conocimientos culinarios heredados por generaciones en más de 10 municipios, como Calpan, Chignahuapan, Cuetzalan, Huauchinango, Naupan, Pahuatlán, Puebla, San Andrés Cholula, Tehuacán y Zacapoaxtla, y que forman parte del patrimonio de Puebla. Además, los asistentes pudieron aprender de la riqueza de la cocina poblana con exposiciones, talleres, rituales y actividades culturales.

Ornelas Guerrero subrayó la importancia de las mujeres que resguardan esta riqueza gastronómica y al entregarles reconocimientos, refrendó el compromiso del Gobierno del Estado, mediante la Secretaría de Turismo para reconocerlas, preservar sus creaciones y proyectar su riqueza a nivel local, nacional e internacional, que también se ha convertido en un importante atractivo turístico del estado.

Por su parte, Edmundo Tlatehui Percino, presidente municipal de San Andrés

Cholula, celebró este encuentro y reconoció el trabajo de las cocineras tradicionales en el Estado de Puebla, ya que con sus manos representan los ricos sabores de la entidad, mismos que enorgullecen como parte las raíces y tradiciones. El edil sanandreseño destacó la suma de esfuerzos entre la Secretaría de Turismo del Gobierno de Puebla y el Ayuntamiento de San Andrés Cholula, para impulsar el turismo.

La muestra gastronómica incluye venta de platillos como tlacoyos, tamales de mollejas, mole de guajolote, mole ranchero, pipianes, mixiotes, verdolagas, dulce de membrillo, mermeladas, conservas y bebidas tradicionales como atoles, pulque, licores artesanales y mezcal, así como artesanías de varios municipios, que estarán a la venta este sábado hasta las 18:00 horas y mañana domingo hasta las 16:00 horas.

 

Trabaja Puebla con la federación en la transición a la electromovilidad

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diagnóstico para la transición de la industria automotriz de México,

CIUDAD DE MÉXICO.- El gobierno de Puebla trabaja en coordinación con la Secretaría de Relaciones Exteriores y la Alianza MX de la Universidad de California, rumbo a la electrificación del transporte, además, participó en la elaboración del “Diagnóstico y recomendaciones para la transición de la industria automotriz de México”, presentado este día por el canciller Marcelo Ebrard, como parte de las sesiones de trabajo que mantiene la dependencia federal con los gobiernos estatales rumbo al proceso de transición energética.

Al asistir a la reunión de coordinación, la secretaria de Economía, Olivia Salomón refirió que el gobierno de Puebla, liderado por Sergio Salomón Céspedes Peregrina, mantiene su disposición en avanzar a la electromovilidad al ser una de las entidades con mayor producción automotriz del país. Recordó la inversión de más de 763 millones de dólares anunciada por la empresa alemana Volkswagen el año pasado, para la construcción de su nave de pintura y que establece el precedente para trasladar su producción a la electromovilidad.

Durante el evento en la sede de la cancillería, el secretario Marcelo Ebrard definió a este diagnóstico como una “hoja de ruta” para que el país camine rumbo a la electromovilidad, ya que de eso depende el valor de la economía para las próximas décadas y la defensa de la competitividad de México ante el mundo.

El funcionario federal afirmó que México tiene toda la infraestructura, los conocimientos y la intención de lograr la transición energética; además, reconoció que, para el año 2030, el 50 por ciento de los vehículos en México deberán ser eléctricos.

Al evento asistió también la subsecretaria para Asuntos Multilaterales y Derechos Humanos de la Secretaría de Relaciones Exteriores, Martha Delgado; la directora de la Alianza México de la Universidad de California, Isabel Studer Noguez, el representante del Banco Interamericano de Desarrollo, Ernesto Stein y representantes de la industria de manufactura y automotriz del país.

 

Firme gobierno de Puebla en garantizar transparencia y erradicar corrupción

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como parte de la Glosa del Cuarto Informe de Labores.

CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – El fortalecimiento del Estado de Derecho y quehacer gubernamental es indispensable, por ello, el gobierno de Puebla continúa con acciones firmes para garantizar la transparencia y erradicar la corrupción, priorizando que las y los servidores públicos cumplan con sus responsabilidades, manifestó el titular de la Secretaría de la Función Pública (SFP), Juan Carlos Moreno Valle Abdala, como parte de la Glosa del Cuarto Informe de Labores.

Ante las y los diputados integrantes de la Comisión de Control, Vigilancia y Evaluación de la Auditoría Superior del Estado del Poder Legislativo local, el funcionario precisó que, derivado de las acciones y visión emprendidas por el exgobernador Miguel Barbosa Huerta, la entidad tuvo un avance positivo sobre la percepción de la corrupción, ya que se redujo en 8.6 puntos porcentuales, de acuerdo a las cifras publicadas por el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI) en mayo 2022.

En este sentido, comentó que, para asegurar que las obras públicas se ejecuten con lo que establece la normatividad, la dependencia a su cargo llevó a cabo 2 mil 841 visitas de inspección. También, realizó mil 989 supervisiones a obras ejecutadas en el año 2021 (684 de primera visita y mil 305 de segunda y tercera visita).

Mediante el Laboratorio de Control de Calidad, hubo 2 mil 961 pruebas a diversas acciones de infraestructura pública. Con lo anterior, dijo, la actual administración estatal garantizó que las obras cumplieran con la calidad, seguridad y durabilidad requeridas por la población.

Respecto al Sistema Estatal de Personas Servidoras Públicas Sancionadas, manifestó que fueron expedidas 42 mil 569 constancias de no inhabilitación a personas físicas para ejercer un empleo, cargo o comisión en el servicio público. Además, fueron registrados 36 servidores públicos como inhabilitados.

En cumplimiento al Programa Anual de Trabajo 2022, el funcionario explicó que 426 auditorías fueron concluidas y se determinaron un total de 772 observaciones, de las cuales 644 fueron de carácter administrativo y 128 de tipo económico de recursos estatales.

Moreno Valle Abdala dijo que la Secretaría mantiene la línea telefónica #PROintegridad (800 4663 786), herramienta para llevar a cabo procedimientos de denuncia o inconformidad en contra de servidores públicos del gobierno de Puebla y particulares vinculados con faltas administrativas.

También, la dependencia capacitó en línea a 66 mil 207 servidores públicos en materia de ética e integridad en el desempeño del servicio público, además de 11 mil 894 personas en contraloría social.

Moreno Valle Abdala puntualizó que fueron otorgadas 2 mil 465 constancias a proveedores y 513 para el caso de contratistas, lo que significó un incremento del 41 y 17 por ciento, respectivamente en comparación con el 2021.

“La Secretaría de la Función Pública comprometida en el combate a la corrupción y a la mejora continua de la administración pública priorizará auditorías en tiempo real para tener un enfoque preventivo, fortalecimiento de los órganos internos para tener un mayor alcance en las auditorías, digitalización del trámite del padrón de proveedores y el uso de firma electrónica en nuestras actuaciones. Refrendamos el compromiso con el gobernador y la sociedad para dar cumplimiento de la ley con el propósito de fortalecer el Estado de Derecho, con la convicción de que, con su liderazgo, haremos futuro”.

 

 

 

Rinde protesta Sergio Salomón Céspedes como gobernador sustituto; convoca a trabajar conjuntamente por Puebla

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-Afirmó que continuará con el proyecto de transformación que inició el exgobernador Miguel Barbosa Huerta

CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Al rendir protesta como gobernador sustituto ante el Congreso del Estado, Sergio Salomón Céspedes Peregrina convocó a todas y todos los poblanos a trabajar de manera conjunta por Puebla, bajo la ruta planteada por el presidente Andrés Manuel López Obrador.

En Sesión Solemne celebrada durante las primeras horas de este día y ante la presidenta del Tribunal Superior de Justicia (TSJ), Margarita Gayosso Ponce y el presidente del Consejo de la Judicatura, Carlos Palafox Galeana, el gobernador sustituto se comprometió a continuar con el proyecto de transformación que inició en Puebla el exgobernador Miguel Barbosa Huerta.

Céspedes Peregrina afirmó que, de la mano de los poderes Legislativo y Judicial, trabajará para garantizar la estabilidad política y social de Puebla.

Destacó el compromiso que tiene por velar por los intereses de la sociedad y por respetar y hacer valer la Constitución Política de Puebla. Señaló que la justicia social será la base para alcanzar una sociedad más justa e igualitaria.

“Hoy cumpliendo con esa responsabilidad estoy presente en este recinto, con los diputados y diputadas, miembros de la LXI Legislatura tomando decisiones por el bien de Puebla, en conciencia y en el deber ser”, expuso Céspedes Peregrina.

Por último, el gobernador sustituto agradeció a los legisladores locales por su confianza, al señalar que su representación democrática ganada en las urnas valida esta determinación.

 

Miles de poblanas y poblanos vivieron la fiesta Nascar en Amozoc

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la final de circuito de la Serie Nascar México donde se alzó como ganador Rubén García Jr.

AMOZOC DE MOTA, Pue.- Este domingo, más de 25 mil poblanas y poblanos disfrutaron de la última carrera de la Serie Nascar México, en el autódromo Miguel E. Abed de Amozoc, en la que se alzó como ganador absoluto el piloto Rubén García Jr. , al conquistar su cuarto título de la categoría.

Poblanas, poblanos y visitantes disfrutaron el espectáculo de la velocidad que incluyó exhibición de autos, prácticas, series clasificatorias, la semifinal y final de circuito.

Durante la ceremonia inaugural, en la que participó la banda de guerra y escolta del Centro Escolar Niños Héroes de Chapultepec (CENHCH), en los honores al lábaro patrio; la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, reconoció el entusiasmo y participación de las y los poblanos en este tipo de actividades, además de la capacidad en infraestructura y organización con que cuenta el estado de Puebla, para albergar eventos de talla internacional.

Una de las familias que acudieron a disfrutar de la final fue la del niño Santiago Conde, que a sus cinco años es fanático de la velocidad, para su padre, Santiago, tener actividades como Nascar, les permite disfrutar de momentos emocionantes en familia, sin tener que desplazarse a otros estados.

Como resultado de la jornada, el piloto Abraham Calderón de la escudería CommScope logró el primer lugar del “Gran premio Red Cola” última fecha del serial, mientras que Rubén García Jr. conquistó su cuarto título Nascar México; en la categoría Challenge, Andrés Pérez de Lara logró la victoria; en la categoría Nascar Trucks, Eloy Sebastián subió en primer lugar al podio, mientras que Federico Gutiérrez se quedó con el título de Novato del año.

 

 

 

Reúne Congreso expresiones del alma de 49 artistas con discapacidad

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Participan 49 artistas de Oaxaca, Puebla, Veracruz, Estados Unidos y Colombia.

San Raymundo Jalpan, Oax. .- Dos mujeres afromexicanas, una de ellas soñando que toca un arpa, son plasmadas con exactitud dentro de un cuadro pictórico. Su trazo tan preciso no fue con alguna mano de la artista plástica, sino con su pie derecho.

Es la pieza “un canto para ti”, de la oaxaqueña Yuyé Hernández, que como ella, 48 artistas más con alguna discapacidad, exponen sus creaciones artísticas en el Congreso de Oaxaca.

Se trata de la muestra colectiva “Emociones del alma”, inaugurada este miércoles en el recibidor de la sede del Poder Legislativo, con el propósito de promover el arte, la cultura y a las personas en situación de vulnerabilidad.

Participan 49 artistas de Oaxaca, Puebla, Veracruz, Estados Unidos y Colombia, quienes a través de sus piezas expresan la realidad de su alma.

Por ejemplo, Yuyé Hernández, originaria de El Tamal, agencia del municipio de Pinotepa Nacional, a través de su pintura narra la situación a la que se enfrenta su comunidad ante el deseo de querer aprender a tocar un instrumento en una zona donde no hay las posibilidades para que sea una realidad.

Es así como su pieza “un canto para ti” retrata esto, el anhelo de querer tocar un instrumento musical detenido en un solo sueño, donde el personaje principal son dos mujeres afromexicanas.

A la artista, quien no tiene brazos, le llevó dos semanas en realizar su obra, donde su herramienta principal fue su pie, “me lleva donde yo quiero, pinta, escribe, corta, cose y salta”.

Como ella, las y los artistas participantes buscan comunicar al espectador que no hay impedimento alguno para expresarse. “Somos seres humanos, tenemos el mismo derecho, queremos que nos miren tal cual, como seres humanos, con derechos a soñar y ser alguien en la vida”.

La exposición pictórica es organizada por la Comisión Permanente de Grupos en Situación de Vulnerabilidad, de la 65 Legislatura local, y por las asociaciones Sonryee y CulturAntica, misma que estará hasta el 14 de septiembre.

Con encuentro «Juventudes Pioneras», gobierno estatal incentiva desarrollo de proyectos sustentables

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-Este evento  en el Centro de Innovación, Emprendimiento y Negocios

SAN ANDRÉS CHOLULA, Pue.- Con el objetivo de dotar de herramientas a las y los jóvenes para realizar proyectos en beneficio de sus comunidades, el gobierno de Puebla, a través del Instituto Poblano de la Juventud (IPJ), inauguró el primer encuentro de «Juventudes Pioneras» en el Centro de Innovación, Emprendimiento y Negocios (CIEN).

Durante el acto de apertura, el director general del IPJ, José Antonio García Ortega explicó que, en esta primera edición, serán capacitados las y los participantes en activismo, medio ambiente y ciencia y tecnología; asimismo, reconoció su talento e interés por generar cambios positivos en su entorno desde sus respectivas trincheras.

En su intervención, la secretaria de Economía, Olivia Salomón destacó la sensibilidad del gobernador Miguel Barbosa Huerta hacia las necesidades de las personas que habitan en el interior del estado, por lo que ha priorizado en su gobierno el desarrollo de las y los jóvenes de manera sustentable, muestra de ello es la realización de este encuentro.

«Juventudes Pioneras», programa a cargo del IPJ, convocó a 68 menores de 29 años de las 32 regiones del estado. Durante los tres días del encuentro, las y los asistentes recibirán capacitaciones en las temáticas antes mencionadas para diseñar en conjunto la agenda estatal de juventudes, que contendrá el resultado del diálogo sobre las necesidades prioritarias de este sector poblacional.

En el evento estuvieron presentes la subsecretaria de Igualdad Sustantiva, Vianey García Romero y el titular de la Agencia de Energía del Estado de Puebla, Ermilo Barrera Novelo.

Registra Puebla el mejor nivel en empleos con seguridad social en 28 meses

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ocupó el cuarto lugar en nuevos empleos registrados ante el IMSS

CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Gracias a las condiciones de estabilidad económica en pro de los factores de la producción, en julio, el estado sumó un total de 621 mil 244 empleos dados de alta ante el IMSS, lo cual fue el mejor registro en los últimos 28 meses al lograr mil 962 nuevos puestos registrados en dicho mes, informa la Secretaría de Economía.

En julio de 2022, la actividad económica que más empleos generó fue el comercio, con mil 620 nuevos registros en el IMSS, reflejo de la confianza del consumidor y de los empresarios.

En ese contexto, en Puebla el balance del periodo enero-julio fue de 9 mil 465 nuevos empleos netos generados.

A nivel nacional, sumaron 21 millones 79 mil 434 puestos de trabajo acumulados registrados ante el IMSS, de los cuales, en julio se crearon 10 mil 726 puestos; por lo que, Puebla aportó alrededor del 18.3 por ciento de esa cifra, para ocupar el cuarto lugar en crecimiento.

Con nuevo módulo de oftalmología, Salud beneficia a menor en «Martes Ciudadano»

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y su equipo realizaron 21 procesos quirúrgicos durante esta jornada

CUAUTEMPAN, Pue.- Con el nuevo módulo de oftalmología destinado para el «Martes Ciudadano», la Secretaría de Salud benefició a un menor, de 11 meses, quien desde el nacimiento padece problemas en la vista.

La mamá del bebé, Lizbeth Alvarado precisó que, al enterarse de la jornada, llevó a su hijo Luis Daniel a consulta. Relató que su bebé nació con una carnosidad en su ojo, pero por cuestiones económicas no pudo atenderlo.

“No había podido llevarlo a revisión porque no tenemos dinero para solventar el gasto de la consulta y pensé que con el paso del tiempo se le iba a quitar, pero ahorita que vinieron estos servicios hasta donde vivo, aproveché” expresó.

Asimismo, agradeció la atención y la consulta que recibió su bebé, ya que fue canalizado con un especialista para que pueda tener una valoración completa y se descarte una afectación irreversible.

Durante este “Martes Ciudadano”, la dependencia instaló diversos módulos de atención como: vacunación de esquema general, consultas médicas, dental y de nutrición, para pláticas sobre el correcto manejo de alimentos, así como de atención a la mujer por parte de especialistas del Colegio Nacional de Ginecología, quienes se sumaron al trabajo humano de este gobierno a través de la Secretaría de Salud.

El secretario de Salud y su equipo de médicos especialistas, enfermeras y paramédicos realizaron 21 cirugías ambulatorias más entre OBT, hernias y lipomas en el quirófano itinerante, único a nivel nacional.

El personal por la salud agradece el apoyo del alcalde, Gerardo Cortés Caballero, así como a los servidores públicos municipales que participaron.

 

Participan 101 niños, niñas y jóvenes poblanos en Concurso Nacional de Cultura Turística

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- Dibujos y fotografías resaltan el patrimonio, tradiciones,

CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Con el objetivo de generar identidad, promover la riqueza natural, histórica y cultural de los municipios denominados como “Pueblo Mágico”, la Secretaría de Turismo federal, en coordinación con las direcciones de Innovación y Calidad, así como Pueblos Mágicos de los estados, lleva a cabo el Concurso Nacional de Cultura Turística “Pueblos Mágicos; Experiencia: Cultura, turismo y tradición”.

En esta edición, Puebla participa en la categoría infantil con 13 dibujos de niñas y niños de entre 8 y 9 años del colegio “José Vasconcelos” del municipio de Cuautlancingo; en la categoría adolescentes participaron 40 alumnos de 13 a 15 años de nivel secundaria de municipios como Zihuateutla, Xicotepec de Juárez, Naupan, Huauchinango, Tlatlauquitepec y Teziutlán.

En la categoría jóvenes, participan 40 fotografías enviadas por chicos y chicas de entre 15 y 19 años de los municipios de Amozoc, Puebla, Huatlatlauca, San Martín Texmelucan, San Andrés y San Pedro Cholula.

Mientras que, en la categoría universitarios, se recibieron nueve registros de material publicado en la plataforma Tik-Tok, de jóvenes inscritos en instituciones como Universidad Intercultural del Estado de Puebla, Universidad Interdisciplinaria de Emprendedores de San Martín Texmelucan, Universidad Madero y la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP).

Los trabajos que representarán al estado serán evaluados a nivel nacional entre el 26 de julio y 6 de agosto; la publicación de resultados está programada para el 12 de agosto y la premiación será el próximo 27 de septiembre.